AI 요약
시골 가난한 집에서 자란 작가가 어린 시절 형편없는 소면(素麺)에 대한 트라우마를 겪었지만, 성인이 되어 자신의 아이가 소면을 좋아하게 되면서 제대로 된 출시(出汁)와 좋은 면으로 요리해주며 과거의 상처를 치유받았다는 사연이 화제가 되고 있다. 트위터(X)에서 수만 개의 좋아요를 받으며, 많은 사람들이 자신의 소면 트라우마 경험을 공유했다. 특히 가난한 집안에서 받은 선물용 소면과 간장을 탄 물에 가까운 먹물(つけ汁)로 인해 소면을 싫어하게 된 공감대가 형성되었다. 작가는 아이를 통해 과거의 자신을 위로받는 동시에, 아이가 좋아하는 음식을 제대로 만들어주는 엄마가 된 것에 감동을 받았다.
핵심 포인트
- 작가(@homebomehome)는 어린 시절 가난한 집안에서 자라며, 제대로 된 출시 없이 간장을 탄 물에 가까운 먹물로 소면을 먹어야 했던 트라우마가 있음
- 성인이 된 후 아이가 소면을 좋아하게 되면서, 구이노보이토(揖保乃糸)와 가노야(茅乃舎) 출시로 정성껏 요리해주게 됨
- 해당 트윗은 3.7만 개 이상의 좋아요를 받으며 화제가 되었고, 수많은 사람들이 자신의 소면 트라우마를 공유
- 일부 댓글에서는 장기 숙성된 소면이 '히네(ひね)'라는 초고급 품종이 되는 사례도 소개됨
향후 전망
- 음식 트라우마가 세대를 거쳐 치유되는 사례가 더 많이 공유될 것으로 보이며, 제대로 된 조리법과 좋은 식재료에 대한 관심이 높아질 전망
출처:togetter
