AI 요약
1,647명의 중장년·노년층을 장기 추적한 연구에서 MIND 식단을 충실히 따를수록 뇌 회백질 손실과 뇌실 확대가 더디게 진행됐으며, 그 차이는 최대 뇌 노화 약 2.5년 지연에 해당했다. 베리류와 가금류 섭취는 건강한 뇌 변화와 연관된 반면, 단 음식과 튀긴 패스트푸드는 더 큰 조직 손실과 연관됐다. MIND 식단은 지중해식과 고혈압 예방 식단(DASH)을 결합한 형태로, 이전부터 인지 건강에 이롭다고 알려져 있었다.
핵심 포인트
- 프레이밍햄 자녀 코호트 참가자 1,647명(연구 시작 시 평균 60세) 대상, 1999~2019년 MRI 추적
- MIND 식단 점수 평균 15점 만점에 약 7점 미만, 점수가 높을수록 회백질 손실·뇌실 확대 둔화
- 최대 효과는 뇌 노화 약 2.5년 지연에 상응
- 베리류·가금류는 긍정적, 단 음식·튀긴 패스트푸드는 부정적 연관
- Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry에 온라인 게재
향후 전망
- 알츠하이머·파킨슨병 등 신경퇴행성 질환 예방을 위한 식이 개입 전략으로 활용 가능
- 식단과 뇌 구조 변화의 인과관계 및 최적 식이 패턴 규명을 위한 추가 연구 필요
출처:ScienceDaily (BMJ Group)