월급 6000엔" 농업의 반전…국산 키위로 '키엔스 초월' 노리는 전직 공무원의 전략

AI 요약

‘농업으로는 돈을 벌 수 없다’는 통념을 깨고 시급 6000엔을 실현한 전직 공무원 출신 키위 농가의 사례가 소개되었다.香川県 출신의 末澤克彦 씨는 현청 공무원 시절 11종의 키위 품종을 개발한 ‘키위 업계의 전설’로, 정년 퇴직 후 ‘Orchard & Technology’를 설립했다. 그는 고단가 프리미엄 전략으로 ‘사누키 골드’, ‘사누키 키위코’ 등 고품질 품종을 재배하며, 연간 30~40톤 규모의 키위를 생산·판매하고 있다. 목표는 글로벌 센서 기업 키엔스(Keyence)를 초월하는 것이다.

핵심 포인트

• 末澤克彦 씨는 1981년 우연히 키위 담당으로 발탁되어, 1982년 일본 최초의 종묘법 시행 당시 ‘향록(香緑)’ 품종의 특성표를 직접 작성
• 현청 재직 중 11종의 키위 품종을 개발, ‘사누키 골드’와 ‘사누키 키위코’ 등 고단가 품종 육성
• 정년 퇴직 후 ‘Orchard & Technology’ 설립, 협력 농가와 팀을 구성해 연간 30~40톤 생산, 수년 내 100톤 목표
• 시급 6000엔을 실현하며 ‘키엔스 초월’을 목표로 혁신적 재배술과 AI 앱을 활용

향후 전망

• 국산 키위 시장 확대와 고품질 프리미엄 전략을 통해 수입 키위에 대항할 가능성
• AI와 스마트 농업 기술 접목으로 농업의 수익성 모델을 제시할 것으로 기대